秋播大蒜什么時候種植 方法和技巧

秋收后馬上又要開始種大蒜了，今年種植大蒜的人不在少數(shù)，那么，秋播大蒜什么時候種植？如何種植呢？來小編這里看看吧！

秋播大蒜種植時間

大蒜適宜冷涼的氣候條件，幼苗耐寒性強，大蒜播種后在3～5℃時就可以萌芽發(fā)根，出苗后適宜生長溫度為12～16℃。一般來說露地秋播大蒜適宜在白露末秋分初（9月下旬到10月上旬）播種。

秋播大蒜種植方法

1、選擇良種...[查看詳細(xì)]

大蒜別稱蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜等，是蒜類植物的統(tǒng)稱，百合科蔥屬半年生草本植物。大蒜作為生活中常用到的輔料來說，不僅味道獨特，還有一定的營養(yǎng)價值。那么，秋播大蒜如何栽培呢？秋播大蒜苗期該如何管理呢？下面一起來了解一下吧。

秋播大蒜栽培技術(shù)要點

1、播種

播種前先將蒜瓣掰成一個個，然后用多寧可濕性粉劑來進(jìn)行拌種，主要是對種子進(jìn)行。然后將蒜瓣播種到土壤里面，再將土壤覆蓋好，然后輕輕的壓實，再澆適量的水，利于出芽。

2、密度...[查看詳細(xì)]

大蒜一直是我們烹飪的時候不可缺少的佐料，近年來，大蒜的種植面積逐漸增多，很多地區(qū)的大蒜形成了規(guī)模化種植，那么，大蒜在種植過程中如何選種呢？大蒜選種的方法和技巧有哪些呢？一起來看看吧！

大蒜選種的方法和技巧

播種時，應(yīng)選留已通過休眠的蒜瓣作種用。蒜種解除休眠期的標(biāo)志是：蒜瓣出現(xiàn)幼根突起，幼芽萌芽伸長，芽鞘與新葉之間出現(xiàn)空腔。蒜種應(yīng)嚴(yán)格挑選，留用頭大、瓣少、瓣整齊的蒜頭；淘汰傷殘、爛瓣、風(fēng)干、發(fā)軟、無芽瓣、蟲蛀、漚根的蒜瓣。入選的種蒜要進(jìn)行掰瓣，去掉莖盤、莖踵（托盤）及破傷瓣等。莖踵必須去掉，否則會影響種瓣的吸水、發(fā)根及幼生長。

據(jù)試驗，剝?nèi)シN蒜瓣包皮，出苗較快且整齊，但用工量太大，且易摳傷母瓣，所以一般是帶包皮播種。

在播種時要分級，凡百瓣重500克左右的為一級，百瓣重400克左右的為二級，300克左右的為三級。生產(chǎn)上盡量用一、二級種，淘汰三級種。這是由于大蒜在發(fā)芽期和幼苗期需要的營養(yǎng)主要來自母瓣，只有母瓣大，貯藏的營養(yǎng)多，長出的幼苗才茁壯。所以選種時要先選大頭，再選大瓣，方能出苗早、出苗齊，幼苗健壯，生長勢強，蒜頭和蒜薹產(chǎn)量都高。經(jīng)試驗，三級種蒜比一級種蒜減產(chǎn)70.0%的蒜薹、12.3%的蒜頭。百瓣重更大的種蒜，其蒜頭和蒜薹的產(chǎn)量仍有提高，但其增產(chǎn)效果與增加的用種量幾乎相抵，所以一般不采用。

上述分級是指的大瓣類型的大蒜，小瓣類型的大蒜在選種瓣時，仍然是越大越好。播種時，應(yīng)按級分開播種，一級種蒜應(yīng)稍稀，二級應(yīng)稍密。這樣有利于合理密植和統(tǒng)一管理。蒜瓣掰開后，呼吸作用明顯加強，堆積過厚易發(fā)熱傷種，應(yīng)注意攤放在陰涼處。大蒜的氣生鱗莖也可作種用。收獲后應(yīng)防熱、防潮。播種前分粒播種，年可形成獨頭蒜，翌年可作一般種用。...[查看詳細(xì)]

大蒜是人們?nèi)粘Ｉ�活常見的蔬菜原料，因其具有殺毒等作用，頗受人們喜愛，大蒜的種植分為春播和秋播，近日小編為大家講述秋播大蒜如何種植，秋播大蒜種植的管理方法。

秋播大蒜如何種植

①適時播種

大蒜播種的適時期是使植株在越冬前長到5～6片葉，此時植株抗寒力強，在嚴(yán)寒冬季不致被凍死，并為植株順利通過春化打下良好基礎(chǔ)。長江流域及其以南地區(qū)，一般在9月中、下旬播種。長江流域9月份天氣涼爽，適于大蒜幼苗出土和生長。如播種過早，幼苗在越冬前生長過旺而消耗養(yǎng)分，則降低越冬能力，還可能再行春化，引起二次生長，第二年形成復(fù)瓣蒜，降低大蒜品質(zhì)。播種過晚，則苗子小，組織柔嫩，根系弱，積累養(yǎng)分較少，抗寒力較低，越冬期間死亡多。所以大蒜必須嚴(yán)格掌握播種期。

②合理密植

密植是增產(chǎn)的基礎(chǔ)。蒜薹和蒜頭的產(chǎn)量是由每畝株數(shù)、單株蒜瓣數(shù)和薹重、瓣重三者構(gòu)成的。應(yīng)按品種的特點做到適當(dāng)密植，使每畝有較多的株數(shù)。早熟品種一般植株較矮小，葉數(shù)少，生長期也較短，密度相應(yīng)要大，以畝栽5萬株左右為好，行距為14～17厘米，株距為7～8厘米，畝用種150～200千克。中晚熟品種生育期長，植株高大，葉數(shù)也較多，密度相應(yīng)小些，才能使群體結(jié)構(gòu)合理，以利用光能。密度宜掌握在畝栽4萬株上下，行距16～18厘米，株距10厘米左右，畝用種150千克左右。...[查看詳細(xì)]

大蒜是人們喜愛的一種食材，大蒜不僅味道獨特，還有一定的功效，常吃還有一定的作用。北方地區(qū)喜歡生吃，南方地區(qū)則喜歡作為調(diào)料放在菜中提香。近年來越來越多的菜農(nóng)看中了大蒜的經(jīng)濟價值，開始種植起來。那么，在大蒜種植中，秋播大蒜如何追肥？大蒜水肥管理方法有哪些呢？一起來看看吧！

秋播大蒜如何追肥？

1、催苗肥：大蒜出齊苗后，施1次清淡人糞尿提苗，忌施碳銨，以防幼苗。

2、盛長肥：播種60～80天后，重施1次腐熟人畜肥加化肥，每畝20～30擔(dān)，硫銨10千克，硫酸鉀或氯化鉀5千克。做到早熟品種早追，中晚熟品種遲追，促進(jìn)幼苗長勢旺，莖葉粗壯，到爛母時少黃尖或不黃尖。

3、孕薹肥：種蒜欄母后，花芽和鱗芽陸續(xù)分化進(jìn)入花莖伸長期。此期舊根衰老，新根大量發(fā)生，同時莖葉和蒜薹也迅速伸長，蒜頭也開始緩慢膨大，因而需養(yǎng)分多，應(yīng)重施鉀、氮肥（復(fù)合肥更好）10～15千克。于現(xiàn)尾前半月左右施入（可剝苗觀察到假莖下部的短薹），以滿足需要，促使蒜薹抽生快、旺盛生長。...[查看詳細(xì)]