白菜干燒心主要是發(fā)生在白菜心葉上的一種病害，對于白菜的產(chǎn)量和質(zhì)量影響都很大，那白菜干燒心怎么回事，下面就讓小編為大家介紹一下白菜干燒心的防治方法。
一、大白菜干燒心的癥狀
大白菜蓮座期即可發(fā)病、發(fā)病時邊緣干枯，向內(nèi)卷、生長受到抑制，包心不緊實；結(jié)球初期，球葉邊緣出現(xiàn)水漬狀，并呈黃色透明，逐漸發(fā)展成黃褐色焦葉，向內(nèi)卷曲，結(jié)球后期發(fā)病株外表未見異常，剖視其內(nèi)部葉片可見其黃化，葉脈呈暗褐色，葉內(nèi)干紙狀、葉片組織水漬狀，具有發(fā)粘的汁液，但不出現(xiàn)軟腐，也不發(fā)臭，反而有一定的韌性。病健組織間具有明晰的界線。干燒心病影響大白菜品質(zhì)，病葉有苦味，不宜食用，且葉球不耐貯藏。
二、大白菜干燒心的原因
1、土壤通透性差。土壤本身的原因，如低洼鹽堿地，因植株吸收鈉離子過多，抑制了鈣的吸收；土壤中大量硫酸根的存在，制約了鈣元素的吸收�；蛞蜷L期施用化肥，或垃圾中爐渣灰過多，污水灌溉等，造成土壤板結(jié)、鹽漬化，破壞了土壤結(jié)構(gòu)，降低滲透力，使植株根系吸收不到足夠的鈣素。
2、土壤水分供應不均勻。天氣干燥時土表累積的鹽分，使根區(qū)鹽分濃度增大，而使鈣的比例減少，在水分過多時鈣又被淋溶出根區(qū)，而產(chǎn)生缺鈣。
3、偏施氮肥。施用過多的氮肥，使鈣氮比例失調(diào)，抑制了鈣的吸收。
4、鈣移動性差。鈣素在植物體內(nèi)移動性差，心葉缺鈣而不能由外葉轉(zhuǎn)移，成內(nèi)葉干枯。 5、氣溫過高。天氣過熱，蒸騰作用過強，根系吸收水分及養(yǎng)分能力下降，也會引起缺鈣。
三、防治措施
1.平衡施肥。底肥以有機肥為主、化肥為輔。畝施腐熟農(nóng)家肥4000～5000公斤、過磷酸鈣50公斤、硫酸鉀15公斤，增加土壤有機質(zhì)含量，改善土壤結(jié)構(gòu)，促使植株健壯生長。
2.合理澆水。大白菜生育期水分供應要均勻，遇干旱要及時澆水，宜實行小水灌溉，使土壤不干不澇，灌溉后要及時中耕松土，防止板結(jié)，改善土壤結(jié)構(gòu)。切忌大水漫灌，以免田間受澇損傷根系，妨礙吸收。尤其是蓮座期應注意土壤濕度的變化，當出現(xiàn)強降雨天氣時，要及時排澇。
3.補充鈣肥。葉面噴施鈣肥，既能促進大白菜生長、改善品質(zhì)，又能有效地防止大白菜干燒心的發(fā)生。通常自大白菜蓮座期開始，每7～10天向心葉噴灑0.7%氯化鈣或1%的過磷酸鈣溶液1次，每畝噴30公斤，連噴3～5次。
4.補充錳肥。在蓮座期用0.1%的硫酸錳溶液30公斤/畝葉面噴施，每隔7天噴2次，連噴2～3次，也可與鈣素混合噴施。
關(guān)于白菜干燒心的防治方法小編就為大家介紹到這里，白菜干燒心對于白菜的危害很大，希望小編的文章對于大家防治這一現(xiàn)象有所幫助。