萵筍是在我國種植比較普遍的一種蔬菜，但是萵筍在種植過程中會有抽薹的情況發(fā)生，這對于萵筍的產(chǎn)量和質(zhì)量都產(chǎn)生了很大的影響，那萵筍抽薹是什么原因呢，萵筍抽薹應該怎樣防治呢，下面就給大家一一介紹一下。
一、萵筍抽薹的原因
1.品種選種不當。萵筍品種較多，其適應性及對日照和溫度的感應程度也不同。一般早熟品種較中、晚熟品種耐低溫性強而耐高溫性弱，就是說對高溫和長日照較為敏感。因此，應根據(jù)栽培季節(jié)和茬口選用適宜的品種。對春種夏收或夏種秋收的萵筍，因其生長在高溫、長日照條件下，應選用耐高溫、對長日照反應遲鈍的中、晚熟品種。如用早熟品種就很容易躥高抽薹。
2、播期不適春萵筍栽培，若秋播育苗早了，冬前生長期長、苗過大、花芽分化早，越冬就易遭受凍害且翌年也易早竄薹；若播種晚了，冬前生長期短，則苗小，養(yǎng)分積累少，越冬也易受凍害且來年上市遲。夏萵筍播種過遲或秋萵筍播種過早，生育期氣溫高、日照長，易發(fā)生竄苗徒長。因此萵筍栽培應注意掌握播種時期，一般春萵筍播種露地育苗于10月上旬，保護地育苗于1月下旬前后，夏萵筍4月上旬播種，秋萵筍8月上旬播種，冬萵筍8月下旬播種為宜。
3、苗期管理不善播種量偏大、出苗過密、間苗不及時而出現(xiàn)擠苗；苗床偏施氮肥，澆水過多及遮陰育苗時遮光過重、撤除不及時等，均可引起竄苗徒長。所以苗期管理應以控制徒長、培育矮壯苗為目的。具體措施有：苗床底肥以有機肥為主，可配施適量復合肥；適量稀播，及時間苗，控制澆水，以床土見干見濕為宜，遮光育苗要在全苗后逐漸晚蓋早揭，至3葉后不再遮陰；夏、秋萵筍苗期噴1～2次濃度為500毫克/千克的矮壯素溶液，能有效防止徒長。
4、定植不及時定植不及時，幼苗往往生長過快、胚軸伸長呈徒長狀態(tài)，栽后也就難以獲得肥大的嫩莖。一般要求具5～6片葉的適齡幼苗及時定植，秋播春收的苗齡約40天、春播夏收或夏播秋收的苗齡約25天。
5、栽培過密定植密度過大，蓮座葉形成前即已封壟，造成植株擁擠，光照不足，而紛紛拔高爭光竄長。正常情況下，春收萵筍為獲早期效益可適度密植，667平方米定植8000株；夏收萵筍因高溫、長日照易徒長，宜稀植，667平方米栽植5000株為好；秋收萵筍后期氣候適宜，以667平方米定植7000株商品性好、產(chǎn)量高。
二、預防辦法
1.根據(jù)本地的自然生態(tài)條件選擇適宜的品種，適宜的播種期、育苗期和移栽定植期。
2.合理田間的水肥管理，特別是定期噴施矮壯素是高溫季節(jié)萵筍栽培控制早期抽薹的有效措施。矮壯素的噴施一般于蓮座期開始，7—10天1次，連續(xù)2—3次，施用濃度為350毫克/升。
3.及時采收。萵筍的采收以心葉與外葉“平口”時為適期，如不及時采收，嫩莖就會迅速躥高抽薹。如若延后采收，可在“平口”期掐去萵筍頂端的生長點或花蕾。去頂后的植株可抑制頂部生長，增加莖部養(yǎng)分回流，防治嫩莖空心，促進筍莖肥大，一般可推遲5—7天收獲。
關(guān)于萵筍抽薹的原因和防治方法小編就給大家介紹結(jié)束了，想必大家對于萵筍抽薹有了一定的了解，為了避免萵筍抽薹對產(chǎn)量和質(zhì)量造成的影響，大家一定要及時做好防治措施。