今年冬天可能再次出現(xiàn)極寒天氣。適當?shù)牡蜏睾鋵π←溕L有益，但是極寒天氣則會對部分小麥造成凍害，影響小麥生長及后期產(chǎn)量，因此，預防小麥凍害非常必要。
小麥凍害與寒潮降溫強度和低溫持續(xù)時間的長短有關，也與品種、播期和栽培管理等方面有很大的關系。
小麥凍害是指麥田經(jīng)歷連續(xù)低溫天氣而導致的麥穗生長停滯。
凍害較輕麥田，麥株主莖及大分蘗的幼穗受凍后，仍能正常抽穗和結實；但穗粒數(shù)明顯減少。
凍害較重時，主莖、大分蘗幼穗及心葉凍死，其余部分仍能生長；凍害嚴重的麥田小麥葉片、葉尖呈水燙一樣地硬脆，后青枯或青枯成蘭綠色，莖稈、幼穗皺縮死亡。
小麥凍害分為四級一級凍害為輕微凍害，主要表現(xiàn)為上部2~3片葉的葉尖或不足1/2葉片受凍發(fā)黃；二、三級凍害主要表現(xiàn)為葉片一半以上受凍枯黃；四級凍害為嚴重凍害，主要表現(xiàn)為30%以上的主莖和大分蘗受凍，已經(jīng)拔節(jié)的，莖稈部分凍裂，幼穗失水萎蔫甚至死亡。
發(fā)生癥狀：
冬季凍害是小麥進入冬季后至越冬期間由于寒潮降溫引起的凍害。根據(jù)小麥受凍后的植株癥狀表現(xiàn)可將冬季凍害分為兩類：類是嚴重凍害，即主莖和大分蘗凍死，心葉干枯，一般發(fā)生在已拔節(jié)的麥田。因為小麥進入拔節(jié)期，抗寒性明顯降低，尤其是主莖和大分蘗發(fā)育進程早于小分蘗易受害。第二類是一般凍害，癥狀表現(xiàn)為葉片黃白干枯，但主莖和大分蘗沒有被凍死。類凍害會影響產(chǎn)量，第二類凍害對產(chǎn)量基本沒有影響。
如何預防今冬凍害？
1、選用抗寒品種，適期播種。我省適宜種植冬性和半冬性品種。一般播期在10月上中旬。根據(jù)品種特性，不要早播，以免冬前出現(xiàn)旺長，遭受凍害。
2、及時追施肥水，促進小分蘗迅速生長。對主莖和大分蘗已經(jīng)凍死的麥田，要分兩次追肥。
次在田間解凍后隨即追施氮肥，每畝施尿素10公斤，要求開溝施入，以提高肥效；對缺墑麥田可結合澆水施入；對缺磷的地塊可用尿素和磷酸二銨混合施入。
第二次在小麥拔節(jié)期，結合澆拔節(jié)水每畝施入尿素10公斤。對一般受凍僅葉片凍枯，沒有死蘗現(xiàn)象的麥田，可在早春及早劃鋤，提高地溫，促進麥苗返青，在起身期追肥澆水，提高分蘗抽穗率。
3、注意清溝排漬。對受凍的小麥，要更加注意養(yǎng)護跟，增強其吸收養(yǎng)分的能力，以葉片恢復生長和新分蘗的生成，及其成穗所需要的養(yǎng)分，因此要做好受凍麥田的清溝排漬工作。
4、加強中后期肥水管理，防止早衰。受凍麥田由于植株體的養(yǎng)分消耗較多，后期容易發(fā)生早衰，在春季次追肥的基礎上，應看麥苗生長發(fā)育情況，依其需要，在拔節(jié)期或挑旗期適量追肥，促進穗大粒多，提高粒重。
小麥凍害發(fā)生后主要補救措施
1、及時追肥，增加營養(yǎng)。肥力較差的田塊在田間解凍后，每畝追施尿素5公斤+磷酸二銨2公斤，溝施。
2、在小麥返青拔節(jié)期，結合澆拔節(jié)水每畝施入尿素10公斤，同時每畝用400克磷酸二氫鉀+0.01%天豐素10毫升30公斤葉面噴施，進行防治；3、早春及早劃鋤，提高地溫，促進麥苗返青，提高分蘗抽穗率。
注意：在上午10：00以后下午15：00之前打藥噴施，有很好的防效和效果，具體用藥情況需根據(jù)每戶小麥實際情況而定。
提醒：
隨著小麥生長加快，小麥抗寒能力降低。而氣溫驟升驟降是目前氣溫變化的一個顯著特點，對小麥生產(chǎn)將造成不同程度影響。為此，要密切關注氣候的變化，加強田間管理，正確預防小麥早春凍害，確保夏糧增產(chǎn)增收。