腰果是世界著名四大干果之一，有豐富的營養(yǎng)價值，可炒菜，也可作藥用。那么，腰果什么時候成熟？腰果產(chǎn)地哪里好？下面就來了解一下吧。
腰果什么時候成熟
1、國內(nèi)腰果絕大部分需要進(jìn)口。越南，正是進(jìn)口腰果的主要來源地，每年3月中旬，越南腰果開始迎來收獲季。
2、海南腰果在每年3-6月采收，5月為盛產(chǎn)期。當(dāng)堅果果殼變硬，果梨迅速膨大，顏色變?yōu)轷r艷的紅、黃或紅黃雜色時，表明果實(shí)已經(jīng)成熟。果實(shí)成熟后自然落下。如只收堅果，可3-5天收集1次落地堅果，日曬3--4天，含水量約7%（搖動有聲）時即可裝袋貯藏。充分干燥的腰果，貯藏得當(dāng)，可貯存1年而不變質(zhì)。
腰果成熟季節(jié)與產(chǎn)地
腰果成熟季節(jié)一般都在三月份到六月份集中上市，但是每年五月份是盛產(chǎn)的時間。
腰果產(chǎn)地分布
腰果原產(chǎn)巴西東北部。16世紀(jì)引入亞洲和非洲，現(xiàn)分布在南北緯20度以內(nèi)的幾十個國家和地區(qū)。莫桑比克、坦桑尼亞、印度、巴西等國種植多，中國海南和云南也有種植。
腰果原產(chǎn)地
腰果原產(chǎn)地應(yīng)該是巴西的東北部。當(dāng)時是一種野生的植物。一直到了十六世紀(jì)，開始引入非洲和亞洲。一直到了十七世紀(jì)才傳入了歐洲�，F(xiàn)在的種植區(qū)域一般集中在南北緯二十度之內(nèi)的國家和地區(qū)。主要的種植國家有巴西、坦桑尼亞、莫桑比克、印度、斯里蘭卡、馬達(dá)加斯加。在巴西，一道腰果成熟的季節(jié)，當(dāng)?shù)孛耖g都要舉行隆重的慶�；顒�。他們認(rèn)為腰果樹是神樹，是天神賜予當(dāng)?shù)厝藗兊纳窦Z。飲茶，總是挑選好的腰果獻(xiàn)給神。
腰果產(chǎn)地哪里好
目前前我們食用的腰果產(chǎn)品，大多數(shù)是我們國家本土種植的。主要分布在海南、云南、臺灣、廣西、廣東、福建、湖南等地。尤其是海南省，更是開辟了大約三十萬畝的腰果種植基地。海南的樂東有腰果綜合加工廠。這里的加工廠進(jìn)行腰果精細(xì)開發(fā)，產(chǎn)品有腰果梨濃縮液汁、腰果梨蜜餞、美味腰果仁、腰果梨汁、腰果涼果和腰果油等，這些產(chǎn)品都受到了我們國人民的喜愛。
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