進入深秋，中稻收割工作收尾，蜀鄉(xiāng)田野轉眼又成了再生稻的“天然舞臺”。
縱觀我國悠久的稻作歷史，再生稻總有一席之地。頭季水稻割畢，稻樁上休眠的腋芽，在一定的光、溫、水、養(yǎng)分條件下，重新萌發(fā)，約兩個月后就能成穗。
這種蘊含勞動智慧的“一種兩收”的水稻栽培方式，一度為光溫條件“一季有余，兩季不足”的地區(qū)，增加糧食增產“解題新思路”。今年中央一號文件首次提出，鼓勵有條件的地方發(fā)展再生稻。四川稻區(qū)一直以來重視再生稻生產和研究。
今年，四川憑借550萬畝蓄留面積，繼續(xù)穩(wěn)坐全國乃至再生稻生產交椅。從戰(zhàn)爭時期的“緊急增產工具”，到如今的“糧食”，四川再生稻發(fā)展走過了怎樣的歷程？
回 望
崢嶸歲月風起稻花香
任何一部歷史，都有難以磨滅的“閃光瞬間”——四川再生稻發(fā)展也不例外。
時間回到1937年。四川大學農學院（四川農業(yè)大學前身）楊開渠教授正式提出一年之內的緊急增產計劃——再生稻種植，以期緩解抗戰(zhàn)嚴峻形勢下的糧食危機。
據四川農業(yè)大學教授任萬軍回憶，楊開渠教授是世界上早系統(tǒng)研究再生稻的學者。根據他的建議，再生稻率先在四川地區(qū)試植，然后向長江流域推廣。據統(tǒng)計，1941年到1945年，再生稻在四川推廣50余萬畝，產量達3000余萬斤。
1991年，四川農業(yè)大學教授孫曉輝主持的“雜交中稻培育再生稻的研究和應用”獲得國家科技進步三等獎。從20世紀70年代開始，雜交水稻的推廣和水稻栽培技術的進步，使再生稻研究取得了較大的成就，四川“雜交中稻+再生稻”的新種植制度就此落地。
“從20世紀90年代初開始，四川再生稻面積達到400萬畝以上，一直在全國保持領先�！彼拇ㄞr業(yè)大學教授馬均如數家珍。1999年，自貢市富順縣再生稻有收面積達35.91 萬畝，總產達 5.19 萬噸，從此成為全國再生稻總產超1億斤的縣份。
進入新世紀后，再生稻粒芽肥技術等方面的改進，讓再生稻產量水平“更上一層樓”。三年前的秋天，富順縣領導前往湖南農科院拜訪“雜交水稻之父”袁隆平院士，匯報該縣再生稻情況。袁隆平院士現場題下：“富順，再生稻之鄉(xiāng)�！�
沉淀
技術累積引增產質變
在馬均看來，作為國際上率先開展再生稻基礎研究和技術創(chuàng)新和早實現再生稻大面積推廣應用的省份，四川目前仍是我國乃至世界再生稻規(guī)模大的地區(qū)，在再生稻生物學和栽培技術方面的開拓性研究結果，指引了當前再生稻基礎理論研究，許多栽培技術仍然沿用至今。
四季更迭，斗轉星移。四川省農科院水稻高粱研究所徐富賢研究員團隊研發(fā)出了冬水田頭季稻“底肥一道清”專用復混肥料和再生季粒芽肥施用方法，農機沉陷阻控技術和栽插規(guī)格與收割機機型匹配技術加持下，支撐了川南再生稻“頭季+再生”的“噸糧夢”。
除了在川東、川南傳統(tǒng)優(yōu)勢產區(qū)，以及樂山、資陽、南充、遂寧等市等次適宜區(qū)大放異彩，四川再生稻還突破過去“空白區(qū)域”，為蜀鄉(xiāng)大地“拉”起晚秋糧食生產重要“防護網”。
去年9月，位于三臺縣建平鎮(zhèn)四季村的三臺縣優(yōu)質糧油現代農業(yè)園區(qū)臺沃中試基地內，再生稻實驗田獲得300公斤/畝高產，打破四川再生稻“北不過金堂”的傳統(tǒng)認知。
去年10月，綿竹市孝德鎮(zhèn)金星改川西平原傳統(tǒng)的“一季水稻”為“一季飼草+再生稻”，將再生稻的生長期延長20天以上，以再生稻非適宜區(qū)種植條件種出550.8公斤/畝的測產好成績。
前瞻
交出更多“突破性答卷”
捷報頻傳的背后，彰顯了全省再生稻“技術不斷突破、面積穩(wěn)中有升、區(qū)域不斷擴展、單產不斷提升”的強勁發(fā)展態(tài)勢。作為上述歷史性“名場面”的見證者，高級農藝師、農業(yè)農村廳農業(yè)技術推廣總站水稻科科長周虹認為大家有理由相信，四川再生稻未來還將交出更多“突破性答卷”。
“一方面，全省正根據氣候變化和育種與栽培技術的提高，不斷拓展再生稻蓄留區(qū)域；另一方面，再生稻品質研究開始走向深水區(qū)�！比稳f軍告訴記者，團隊的研究論文《頭季稻與再生稻稻米淀粉結構和理化特性及米飯質構特性的差異》在國際農林科學主流學術刊物《食品凝膠》發(fā)表，從淀粉精細結構的角度揭示了再生稻稻米好吃的原因，為優(yōu)質再生稻品種的選育和栽培技術的改良提供了新思路。
橫向對比，四川再生稻在單產上還有很大的提升空間。從往年種植水平看，全省再生稻平均畝產140公斤左右�！霸谄渌》莸母弋a區(qū)域，再生稻大面積畝產能夠達到400公斤以上。四川再生稻大面積提升畝產還有很大潛力�！敝袊茖W院院士謝華安說。
只有解決了機械化問題尤其是機械化收割問題，再生稻才有更大前景——這已成為業(yè)內共識，不僅是四川再生稻生產進步的破題點，也是全國再生稻產業(yè)的重難點。
四川各地如何為進一步做優(yōu)再生稻優(yōu)勢特色產業(yè)各出奇招？全省正如何以良種良法配套、農機農藝融合、產量品質協(xié)同，在新一輪科技變革浪潮中站穩(wěn)再生稻生產“梯隊”？即日起，本報將推出《再生稻上新！讓“天府糧倉”更豐盈》系列報道，通過記者行走，遍訪種植戶、專家、農技推廣部門，為四川再生稻發(fā)展深度“畫像”，近距離觀察再生稻如何“再生金”、助力“天府糧倉”更豐盈。
（來源：四川農村日報 ）