小麥從種子萌動到結實成熟，需要經歷春化階段和光照發(fā)育階段。每個階段各需要一定的外界條件，如果缺少主要條件，小麥就不能通過并完成階段發(fā)育，因而也不能開花結實。
1、春化階段
小麥種子萌動以后，胚的生長點或綠色幼苗莖的生長點，要求一定的外界環(huán)境條件（如溫度、水分、氧氣、日光、營養(yǎng)等），關鍵是要經過一定時間的低溫條件，才能發(fā)育形成結實器官，這段時間叫做春化階段。如果小麥種子在萌動以后，一直處于高溫條件，則植株只能停留在分蘗狀態(tài)而不抽穗結實。
2、光照階段
小麥在通過春化階段后，只要有適當的外界條件，即轉入光照階段的發(fā)育。光照階段仍需要有一定的綜合的外界環(huán)境因素，但其中每日日照長短與相對的高溫條件是能否通過光照階段的主要因素。小麥是長日照作物，如果不能滿足長日照的條件，有些品種，特別是強冬性品種就不能通過光照階段，不能抽穗開花。
防治措施：根據小麥品種通過春化階段對溫度和時間的不同要求及當地的氣候條件，因地制宜的選擇品種。春性品種通過春化階段的適宜溫度為0~12℃，約需經5~15天；半（弱）冬性品種通過春化階段的適宜溫度范圍為0~7℃，需經15~35天；冬性品種通過春化階段所需溫度0~3℃，時間一般35天以上。
不同類型的品種在我國的分布范圍不同，從1月份平均等溫線看，-12℃以下的地區(qū)為春播性品種麥區(qū)，-12~4℃地區(qū)為秋播冬性品種和春播春性品種麥區(qū)，-4~0℃地區(qū)為秋播或冬播弱冬性和春性品種麥區(qū)，0~4℃地區(qū)為冬播春性和弱冬性品種麥區(qū)，4℃以上為冬播春性品種麥區(qū)。
（火爆農資招商網：王靜）