昨日下午起,寒潮自北向南影響廣東,傍晚到廣州,半夜達沿海,梅州也將有大范圍急降溫、低溫和霜(冰)凍天氣,高寒山區(qū)氣溫將降至0℃以下,過程日平均氣溫下降8℃~10℃,并持續(xù)到元旦假期。
據(jù)氣象部門預(yù)報,寒潮將至,此次寒潮具降溫急、氣溫低、冷凍范圍廣等特點,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將受到嚴(yán)重影響。廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院快速響應(yīng),組織專家編印了此套涵蓋種植業(yè)(蔬菜、旱地作物、果樹、茶樹、花卉等)和養(yǎng)殖業(yè)(豬、雞、牛、水產(chǎn)等)的防寒防凍農(nóng)科手冊,供各地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)參考使用。
現(xiàn)附上種植業(yè)部分防寒防凍措施:
蔬菜篇
隨著超級冷空氣南下,廣東將迅速開啟速凍模式,蔬菜生產(chǎn)應(yīng)當(dāng)及時采取預(yù)防措施,嚴(yán)防死守,保障蔬菜平穩(wěn)生產(chǎn)。
一、露地蔬菜生產(chǎn)
在定植時采用銀膜覆蓋栽培,盡量提高地溫。在寒潮來臨之前,對蔬菜作物噴灑一次磷酸二氫鉀和蕓苔素,提高蔬菜作物的抗寒性及耐逆能力。對于植株較矮的蔬菜作物可以覆蓋薄膜,防止作物。
二、大棚蔬菜生產(chǎn)
首先是對整個大棚覆膜情況進行查漏補缺,特別是大棚底部的紗窗換氣口,用薄膜遮蓋嚴(yán)實,嚴(yán)防濕冷空氣進入。對于植株較矮的作物或者育苗床進行二次小供棚保溫。早晚及時關(guān)閉棚門,嚴(yán)防濕冷空氣進入棚內(nèi),中午溫度較高時及時通風(fēng)透氣。嚴(yán)格控制大棚水分,避免噴淋、噴灑作業(yè),盡量保持棚內(nèi)干爽,以防蔬菜植株受到。
三、病蟲害防治
冷空氣侵襲,蔬菜軟腐病、黑腐病、霜霉病等高濕型病害易發(fā),小菜蛾、黃曲條跳甲等蟲害多發(fā)。
針對此期的病蟲害,建議采取如下措施:
1.低溫來臨或寒潮之前可噴施葉面肥,提高植株抗凍能力;
2.設(shè)施蔬菜嚴(yán)密封閉棚膜,人工增溫、補充光照,露地蔬菜葉菜和瓜類蔬菜盡量覆膜或小拱棚保溫;
3.做好溫濕度監(jiān)測,加強肥水管理,提高作物抵抗力。
旱地作物篇
一、冬種馬鈴薯
霜凍對冬種馬鈴薯的危害較大,我省今冬霜凍發(fā)生較早,12月30日預(yù)計的霜凍可能造成不同程度的危害。
為了應(yīng)對未來寒冷天氣,應(yīng)采取綜合的技術(shù)措施,以防凍害。
(一)加強田間管理,及時進行中耕除草、培土和排灌,保持土壤處于濕潤狀態(tài);增施磷鉀肥、葉面肥,或草木灰等熱性農(nóng)家肥,促進植株生長,增強御寒能力。
(二)在霜凍來臨前,采用稻草、秸稈、地膜等進行覆蓋提高地溫。在山邊或易遭受凍害的地方,如有條件還可搭小拱棚。
(三)降溫前噴施防凍劑(磷酸二氫鉀和 5%紅糖水),在植株葉片表面形成固化的保護膜,一般每瓶兌水 70-75 公斤,可增強植株的抗寒性。
(四)在霜凍來臨的夜晚,可用稻草、枯枝落葉燃燒生火造煙,提高氣溫,改善小氣候,防止霜凍形成。
(五)霜凍發(fā)生后,及時噴施磷酸二氫鉀或其他抗寒劑,為了促進植株快速恢復(fù)生長,抗寒劑可與葉面肥同時噴施。
(六)凍害發(fā)生后,植株易感染多種病害。晚疫病可用70%的銀發(fā)利或25%阿米西達懸浮液防治。
二、甘薯
實時關(guān)注天氣預(yù)報,在低氣溫低于 10℃情況下,依據(jù)實際情況采取預(yù)防措施:
(一)育苗床及時保溫,可通過蓋小拱棚,或者溫網(wǎng)室內(nèi)再蓋小拱棚雙重配合提升溫度。
(二)大田冬種番薯:
1.需要選用耐冷害品種,如廣薯87,當(dāng)?shù)蜌鉁?0℃以上時,再進行移栽。
2.壟面加蓋塑料小拱棚,或者覆蓋稻草。
3.低溫前壟溝灌水,次日及時排除。
4.熏煙提溫,在田間燃燒雜草、谷糠、殘枝落葉或發(fā)煙的化學(xué)藥劑,使地面籠罩一層煙幕。
5.番薯葉面噴施植力源、大棉襖植物防寒抗凍劑等化學(xué)藥劑。
(三)冷害發(fā)生后,可以噴施碧護、云大-120 等調(diào)節(jié)劑快速緩解凍害;或者可采用磷酸二氫鉀(濃度 2%)復(fù)配螯合氨基酸(濃度 3‰),或蕓苔素(按說明使用),胺鮮酯復(fù)配尿素(濃度1‰)等噴施薯苗,促進生長。
三、牛大力
(一)加強前期水肥管理。施足基肥,以有機肥和復(fù)合肥配合使用為佳,培養(yǎng)壯苗,提牛大力抗寒能力。
(二)加強預(yù)防。及時關(guān)注天氣的變化,特別是牛大力苗圃和新植園,提前做好防護措施。
(三)覆蓋防霜。在寒潮來臨之前,可用遮陽網(wǎng)、地膜、稻草等覆蓋牛大力,抵御霜凍。
(四)熏煙驅(qū)霜。在晚霜來臨前,氣溫降至 2℃左右時,可就地取材采用枯枝落葉、秸稈等物根據(jù)風(fēng)向、地勢、面積設(shè)堆熏煙,確保煙飄向牛大力上空。